Boletar
Boletus edulis
美味牛肝菌
形态有变化，可与多种树木共生。应阅读完整描述，而不是依赖菌盖颜色这一捷径。
牛肝菌观察指南
欧洲的美味牛肝菌类
近缘关系并不意味着外观完全相同。文献常讨论的四个欧洲物种是学习起点，不是看一张照片就能四选一的题目。
仅用于野外观察学习。Boletar 不鉴定蘑菇，也不判断能否食用。
研究提供了什么
Kew 的牛肝菌综述指出欧洲原生的有四个物种，Beugelsdijk 等人（2008）也承认同样的四种：B. edulis、B. aereus、B. pinophilus 与 B. reticulatus。研究支持四个谱系，同时强调 B. edulis 内部的变异；这不构成面向普通使用者的单张照片判别方法。
Boletus aereus
英文常称 Bronze bolete
文献常提及其很深的菌盖颜色以及与栎树的共生关系。这只是阅读线索，不是区分物种的规则。
Boletus pinophilus
英文常称 Pine bolete
文献描述其菌盖为暗红褐色，几乎只与松树共生。但附近有松树并不能单独确定蘑菇的身份。
Boletus reticulatus
英文常称 Summer bolete
相关描述会关注布满整个菌柄的网纹，但其他牛肝菌科蘑菇也可能有网纹，不能据此走鉴定捷径。部分资料把同一物种称为 B. aestivalis。
文献中的四个物种对照
| 物种 | 菌盖 | 菌柄网纹 | 文献记录的共生树 |
|---|---|---|---|
| Boletus edulis | 光滑，触感略油腻；浅褐至深褐、黄褐或红褐 | 较细，位于上半部；很少布满全长 | 多种阔叶和针叶树：云杉、栎、桦、山毛榉、椴树；很少与松树 |
| Boletus aereus | 干燥，有细绒毛；很深的褐色 | 布满深褐色菌柄的全长 | 栎树；温暖、土质黏重、常略含钙的地点 |
| Boletus pinophilus | 表皮厚、呈胶质；暗红褐 | 较粗，位于上部；很少布满全长 | 几乎只与松树，偶见云杉；贫瘠、酸性的沙质土 |
| Boletus reticulatus | 干燥，有绒毛，老熟后常龟裂；中等深至深的黄褐或红褐 | 相当明显，布满全长 | 栎树；较干燥的地点，如路边和公园 |
整理自 Beugelsdijk 等（2008）的表 2，该表沿用 Van der Linde（2004）对西北欧标本的修订。每个物种都有变化，特征之间也会重叠。此表用于对照阅读文献，不是检索表：某一行看起来相符，并不能鉴定一个蘑菇。